Poissons

Le Poisson : Un Incontournable de la Cuisine Saine et Gourmande 🐟✨

Le poisson est une source précieuse de protéines, d’acides gras oméga-3 et de nutriments essentiels comme les vitamines D et B12. Polyvalent et savoureux, il se décline en de nombreuses variétés : poissons blancs (cabillaud, sole, merlu), poissons gras (saumon, thon, maquereau) et poissons d’eau douce (truite, sandre).

Que vous le préfériez grillé, poêlé, au four, en papillote ou cru en tartare et sushi, il existe mille et une façons de savourer le poisson. Des recettes traditionnelles comme la bouillabaisse ou le saumon en papillote aux créations modernes comme le ceviche ou le gravlax, cette catégorie regroupe toutes les meilleures idées pour cuisiner le poisson avec gourmandise.

Découvrez nos recettes variées et faciles pour déguster du poisson tout au long de l’année ! 🍋🔥